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BODEGA PORTILLA

GOMA XANTA X 250GR

GOMA XANTA X 250GR

Precio habitual $23.750,00 COP
Precio habitual Precio de oferta $23.750,00 COP
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La goma xantana aumenta la retención de agua durante el horneado alargando su esponjosidad en el tiempo. También se utiliza como substituto del huevo. Puedes utilizar este complemento en bizcochos- masas y repostería en general.

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CARACTERÍSTICAS

BENEFICIOS